Leestip van de dag – maandag 13 maart 2017
Je rijk voelen met minder
Vasten helpt
Leni Cellini tracht haar ecologische voetafdruk zo klein mogelijk te houden. Ze probeert zo min mogelijk te kopen en leeft al enkele jaren veganistisch (puur plantaardig). Ze vervalt niet in een gevoel van armoede. “Ik ervaar de rijkdom en overvloed van alles rondom mij: de zonsondergang, vlinders in de tuin, een koelkast vol eten, vriendschappen, noem maar op. De laatste nieuwe smartphone zal me niet gelukkig maken.” Vasten intensiveert die ervaring.
Lees verder …